El bufete Ibidem Abogados se ha sumado al centenar de empresas que apoyan la iniciativa Alicante Gastronómica Solidaria, impulsada institucionalmente por la Diputación de Alicante, la Cámara de Comercio, Turismo de la Comunitat Valenciana e IFA, y que cuenta con el apoyo de la iniciativa privada para ofrecer alimentación a las personas sin recursos.
Desde el 14 de abril que se puso en marcha se han distribuido más de 25.000 comidas completas entre las personas sin recursos de 15 municipios de la provincia: Alicante, Almoradí, Altea, Benidorm, Daya Vieja, Elche, Finestrat, L’Alfàs del Pi, Los Montesinos, La Vila Joiosa, Onil, Orihuela, Relleu, Sella y Torrevieja. La distribución se realiza a través de a 39 ONG y entidades receptoras, encargadas de organizar la recogida y el reparto de la comida.
La iniciativa empresarial cuenta ya con cuatro puntos logísticos ubicados en los centros de turismo de Alicante, Benidorm y Torrevieja, junto a la Escuela Municipal de Hostelería de Elche.
Hasta el momento, han pasado por Alicante Gastronómica Solidaria más de 500 voluntarios, cocineros y profesionales pertenecientes, la mayoría, a 107 restaurantes y hoteles de la provincia de Alicante que, en estos momentos, se encuentran con la persiana bajada y han puesto toda su experiencia al servicio de los más necesitados.